미국 미시간 노바이 일식집, 아지신! (Ajishin, Novi, Michigan)

안녕하세요! 오늘은 미시간 노바이 (Novi, Michigan) 에 있는 유명한 일식집 아지신에 대해 얘기해보겠습니다.

미시간에 있는 대부분의 Asian들은 다 알 만큼 유명한 일식집입니다. 사실 Novi라는 도시 자체가 미시간에서 일본계 사람들이 많이 사는 도시입니다. 우동, 스시, 생선구이 등 다 맛있어요! 올 때마다 항상 줄을 1시간 이상 서야해서 open하기 전에 조금 일찍 와야만 자리에 바로 앉을 수 있어요. 가게가 아기자기해서 자리도 그렇게 많지는 않아요. 일찍 오지 않고 끼니 때 딱 맞춰서 가시면 30분~1시간 정도는 기본적으로 기다리서야 합니다.

Lunch special 로 시키면 스시나 덮밥 + 우동을 같이 먹을 수 있어요! 양도 많아서 가성비가 좋은 것 같습니다. 

어렸을 때 저희 가족은 근처에 있는 한국 성당을 갔다가 바로 와서 Lunch special을 먹고 그랬어요! 저한테는 어렸을 때 추억이 많은 곳이고, 지금은 맛집으로 가끔 찾아가는 곳이네요. 

제가 제일 좋아하는 건 아지신 우동 (Ajishin Udon)이에요. 여기 우동국물이 맛있어서 우동 하나로도 만족스럽게 먹을 수 있어요. 스시도 fresh하고 상태도 좋기로 유명합니다. 특히 계란 스시는 보통 사람 손 크기만큼 크게 나오더라구요. 

우동이랑 Chirashi bowl을 같이 먹으면 양이 딱 맞는 것 같아요. 카레우동도 맛있고요! 친구들이랑 왔을 때는 Fish 구이도 먹어봤는데, 이것도 사람들이 좋아하더라구요. 일본 주인 할아버지가 직접 스시를 cut하고 serving하는 것 같아요!

미시간에 오시면, 저번 Zingerman's Roadhouse와 더불어 꼭 가보셔야 할 맛집입니다.